下载APP

莲藕别再炒着吃,两根筷子就搞定,一锅根本不够吃!

作者头像

凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘
香哈图片


莲藕一节、猪肉200克、葱一个、姜几片、盐少许、生抽一小勺、白糖一小勺、胡椒粉少许、料酒少许、面粉100克、味精少许


1.藕去皮洗净,好成藕夹泡入水中


香哈图片


2.肉泥(冰箱中现实的提前解冻)加上各种佐料拌匀


香哈图片


3.夹肉馅,全备好


香哈图片


4.面粉调好糊。


香哈图片


5.锅中放高油烧开,藕夹逐个放入面糊裹一圈入锅炸。


香哈图片


6.两面炸黄后出锅。


香哈图片


菜谱小贴士: 肉馅儿不能稀,与饺子包子馅儿不同。面糊稠稀程度要把握好。


【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 79663
把做法保存到手机

今日推荐