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五彩糯米蛋的家常菜做法

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凉城姑娘

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做法步骤


1、糯米泡4小时沥干,后将胡萝卜,腊肠切丁,青豆玉米粒一起放入酱油老抽耗油调匀即可(因为是咸鸭蛋,可以不加盐)


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2、将咸鸭蛋洗干净


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3、鸭蛋一端轻轻敲破,(可以用筷子一头戳)。剥壳后倒出蛋清,留下蛋黄,将拌好的料塞进蛋壳里头


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4、塞完馅料用锡纸包好,避免馅料外漏


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5、上锅蒸50分钟至一个小时即可端出


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转自:头条号文章

2018-05-16阅读 45334
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