豇豆猪肉胡萝卜馅饺子

作者：一缕微笑_tg7g

猪肉 750克

豇豆 500克

胡萝卜 3根

大葱 量依个人口味

生姜 量依个人口味

熟油 量依个人口味

十三香 少许

香油 少许

盐 量依个人口味

味精 少许

1、胡萝卜洗净切条，过水焯一下稍软即可，捞出控水。

2、豇豆洗净过水焯一下，颜色变了稍软即可捞出，控水。

3、豇豆、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜统统剁碎，备用。

4、把以上剁好的菜料依次放入熟油（油要多些，豇豆吃油哦！）、十三香、盐、味精，香油（依个人口味），拌匀。

5、饺子皮是现成的（不会和面），饺子开包，饺子皮捏的紧实些，免得煮时露馅啦！饺子外形请自动屏蔽哈！

6、饺子包好后，锅里放入适量凉水，待开放入饺子，这中间能放二次清水，之后开锅就可以吃啦！

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