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香哈菜谱

薄皮玉米面酸菜油梭子馅蒸饺

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凉城姑娘

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凉城姑娘
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作者:a妞她妈


玉米面 一份


白面 两份


酸菜饺子馅 一份


1、馅料我自己和好了,大家可以做自己喜欢的馅料


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2、玉米面一份,放到盆里,烧一壶开水!


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3、开水把玉米面一烫到底,无干粉,稍微稀点没事,必须都烫熟,否则有生的玉米面味!


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4、加入两份白面,和成面团,如果干在加点开水,稀在加些面粉!


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5、揉成光滑的面团,盖盖醒十分钟,面不能和太软,醒面会变软!


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6、擀皮的相片不见了,这里就说一下,饺子皮要擀的中间厚一点,这样这样蒸好不会漏底,这是包好的,上锅大火烧开,中火蒸十分钟就哦了!


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7、哦了


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【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 83537
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