
作者:玫瑰姐_2eqx
虾 1斤
鸡蛋 2个
生菜叶 少许
酱油 盐 糖 醋 葱花 姜末 根据自己口味适量添加
番茄沙司 适量
1、虾洗净 去沙 用料酒淹15分钟

2、锅烧热水 加盐少许 花椒适量

3、水开放虾 虾变红捞出

4、如图摆放盘中(要挑长得好看的 虾尾漂亮的)

5、侧面看形成圆弓形

6、再来张近照

7、鸡蛋加少许盐炒碎

8、所有辅料加淀粉 番茄沙司多一些

9、熬汁 不要太稠

10、浇汁

11、近图

12、这样

13、再来张远的

14、再嘚瑟嘚瑟 好了 动手吧

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转自:头条号文章