作者:玫瑰姐_2eqx
虾 1斤
鸡蛋 2个
生菜叶 少许
酱油 盐 糖 醋 葱花 姜末 根据自己口味适量添加
番茄沙司 适量
1、虾洗净 去沙 用料酒淹15分钟
2、锅烧热水 加盐少许 花椒适量
3、水开放虾 虾变红捞出
4、如图摆放盘中(要挑长得好看的 虾尾漂亮的)
5、侧面看形成圆弓形
6、再来张近照
7、鸡蛋加少许盐炒碎
8、所有辅料加淀粉 番茄沙司多一些
9、熬汁 不要太稠
10、浇汁
11、近图
12、这样
13、再来张远的
14、再嘚瑟嘚瑟 好了 动手吧
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转自:头条号文章