在大米里加了点它，菜都不用炒了，孩子把碗都舔干净了，直夸好吃

哈妹做饭就一个原则怎么省事怎么来，然后发现一个特别好的做饭方式，就是焖饭，晚上只需要在大米中把它放进去，按一个开始键，就可以去做别的事情了。做好后，特别香，菜都不用炒了，全家人都爱吃，孩子把碗都舔干净了~

鸡腿4个、胡萝卜200克、香菇120克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、酱油适量

1.鸡腿洗净，剃去骨头，切成小丁，加适量盐和料酒腌制。

2.胡萝卜切大方块，香菇切小块。

3.姜和蒜都切碎。

4.热油锅，倒入姜和蒜，小火煸香。

5.倒入鸡肉丁，大火翻炒至变色。

6.再倒入胡萝卜和香菇，大火快速翻炒。

7.调入适量鸡精和酱油，翻炒均匀后关火。

8.淘好米准备煮饭，水量要比平时煮饭稍微多一点儿，将炒好的鸡腿肉、香菇和胡萝卜全部倒入电饭煲中，加入适量盐，搅拌均匀，按下煮饭键，等待自动跳闸即可。

9.鸡腿肉焖饭就做好了，好香啊。

10.盛出装入碗中。