自创虎皮尖椒（爆椒）

作者：烟花绽放渲染整片天空_ekge

尖椒 10个

植物油 适量

盐 适量

味精 适量

姜 三片

蒜瓣 两个

生粉 适量

1、准备好所有的材料。

2、尖椒洗干净去蒂，然后用刀拍一下，姜和蒜都切成末。

3、锅里放油，先把辣椒放进去炒，辣椒开始软的时候把姜和蒜放进去一起炒。

4、当姜和蒜的香味出来，辣椒炒的皮邹的时候调点水淀粉围着锅边上撒进去，等收汁了就可以出锅了。

5、看看成品图，有没有觉得食欲就来了呢！