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别在拍黄瓜了,这样做营养翻倍一口上瘾,99%的人都不知道!

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凉城姑娘

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凉城姑娘

很多人吃黄瓜,不是生吃就凉拌,但用黄瓜入馅做饼是很多人没有吃过的。今天哈妹就教你做黄瓜鸡蛋饼,做法简单易上手,分分钟让你沉沦。


香哈图片


鸡蛋3个、黄瓜半根、玉米面一汤匙、面粉一汤匙、盐适量


1.鸡蛋打好蛋液。


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2.面粉、玉米面拿大碗装好备用


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3.黄瓜切细丝


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4.把所有食材放入大碗拌匀


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5.加适量清水调成面糊,放盐。


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6.锅里放少量油,烧热。


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7.油热后,用汤匙把面糊舀入热锅中,大约一次放两勺,迅速转动锅子让面糊摊圆,改小火慢慢煎。


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8.煎熟后,翻过来煎另外一面。


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9.煎好的黄瓜鸡蛋饼。


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10.把煎好的饼用刀切成自己喜欢的形状,摆盘。


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菜谱小贴士: 清水可根据自己的喜好添加,如果喜欢吃软一点的饼可以多加水调稀面糊,黄瓜也可以根据自己喜欢改成别的蔬菜。


【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 94390
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