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4款微波炉硬菜,懒人必备,十分钟做出一桌菜!

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凉城姑娘

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凉城姑娘

平时工作忙,想吃点肉犒劳下自己,但只要下班就瘫在沙发上不想动。没关系,今天哈妹教你用微波炉做4款硬菜,非常入味而且快手,食材准备好后往微波炉里一放,就可以开心的刷手机了,绝对适合懒人,快来跟哈妹学学做法吧。


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排骨一条、姜3片、蒜3瓣、葱适量、鸡精适量、盐适量、味极鲜酱油两汤匙、淀粉一平匙、油适量


1.排骨斩块洗净备用,蒜切末,姜切片,葱切葱花备用。


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2.锅中倒入适量的清水烧开后放入姜片、排骨、料酒煮两三分钟


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3.排骨捞出洗净沥干水分,放入可以进微波炉的大碗中,加入蒜、盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油抓匀腌制十分钟


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4.盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞


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5.放入微波炉加热6分钟


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6.取出摆盘


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7.撒上葱花即可食用


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明虾16只、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒半勺、盐少许、蚝油半勺、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、生菜(装饰用的)可有可无


1.明虾16个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。


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2.虾用半汤匙料酒,两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽拌匀。再加入适量的盐和胡椒粉拌匀,腌制十分钟。


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3.准备一个微波炉适用的容器,在容器内放入一勺食用油,和适量姜葱,入微波炉高火叮1分钟。再拿出来。


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4.把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面


盖上盖子或者保鲜膜(保鲜膜表面用牙签戳几个小洞)


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5.送入微波炉,高火三分钟。既可。


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6.出炉后,放几片生菜叶子,把虾摆在上面即可上桌了。


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菜谱小贴士:


1.调料按个人口味酌情增减。


2.加热时间根据自家的微波炉功率大小调节。


3.生抽要选择颜色淡一点的,这样做出来的虾红亮好看。


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鱼一条、红辣椒适量、青辣椒适量、姜2-3片、蒜3-4瓣、葱适量、盐适量、生抽适量、油适量


1.鱼去内脏器官洗净后在表面各切几刀用盐腌制半小时,红辣椒、青辣椒切丝,姜切丝、蒜拍扁、葱切葱花备用


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2.先在盘子上铺上姜蒜


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3.然后把鱼放上,最后在鱼上面撒上姜、蒜、红辣椒、青辣椒,用保鲜膜包好,然后用牙签扎几个小洞。


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4.放入微波炉加热5分钟


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5.取出倒掉汤汁,然后淋上生抽,再撒上葱花


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6.锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼上即可食用


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7.出锅。


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菜谱小贴士: 在微波炉加热时间看鱼大小而定。


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芝麻肉串10串、蜂蜜一汤匙、油一汤匙、生抽适量


1.芝麻肉串室内解冻


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2.取一个碗:放入一汤匙油、一汤匙蜂蜜、适量的生抽拌匀备用


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3.把肉串放在微波炉烤网上


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4.放入微波炉先烤三分钟


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5.时间到,取出刷一遍蜂蜜汁


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6.翻面后再放进微波炉继续烤两分钟(全程共5分钟)


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7.时间到,摆盘即可食用


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菜谱小贴士: 烤的时间看肉大小厚薄自己灵活变动。


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转自:头条号文章

2018-05-16阅读 74741
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