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板栗是秋果之王,每天吃几颗腰好腿好血管好,快为家人收藏!

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘

板栗即时秋果之王,又是干果之王,现在吃最好。


鲜板栗维生素c比西红柿还要多,更是苹果的10多倍,钾的含量多出苹果4倍。常吃健脾益气,有效预防和治疗高血压、动脉硬化等心血管疾病。


板栗平时都是炒着吃,其实炖肉时加点板栗,肉质软烂不柴,粉粉糯糯滋味极佳。


为了应对即将到来的感动,补补身子是必不可少的。今天哈妹教大家做几道美味、营养的大众秋冬进补佳肴,主角是板栗和肉,为家人做起来~


香哈图片


鸡半只、板栗250克、姜适量、李锦记酱油4勺、料酒2勺、糖2勺


1.准备好材料。


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2. 鸡肉斩块,洗干净,倒入酱油。


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3.倒入料酒、糖、放入姜丝,搅拌均匀后腌制半个小时。


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4.让锅内烧开水放板栗下去煮十分钟,煮过的板栗捞起来剥掉外皮。


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5.和鸡肉一起放入蒸盘上层,下层装清水。蒸40分钟即可。


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6.出锅。


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菜谱小贴士: 蒸制鸡肉前一定要彻底洗干净,否则会有腥气味,另外记得一定要放姜,可以起到去腥提鲜的作用。


【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 107852
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