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这样煲鸡汤,肉更嫩汤更鲜,还能美容瘦身,可惜很多人都不知道!

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘

海带营养价值非常高,用来煲汤非常不错,和鸡肉一起煲汤,营养丰富,味道鲜美,尤其在这冬天喝上一碗,全身都暖暖的。


这个汤可以作为春节的一道汤菜,春节免不了会摄入更多的肉类,所以多喝点这种汤来饱腹,也就不会太贪嘴了,尤其是老年朋友以及想控制体重的朋友,这道汤就非常适宜了,海带比较容易饱腹,从而可以减少主食的摄入。


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三黄鸡1只、海带25g、小葱适量、蒜末1小勺、姜片少许、盐少许、胡椒粉少许、酱油1小勺


1.准备好所有食材


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2.把整个鸡放入砂锅内


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3.锅内放入生姜片


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4.倒入清水


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5.盖上盖子煮30分钟


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6.海带冷水泡20分钟


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7.捞出整鸡


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8.过滤一下鸡汤


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9.撇去浮油


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10.把泡好的海带切段


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11.鸡肉撕成丝


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12.切小葱


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13.鸡汤再次煮开


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14.把海带加鸡汤中,继续煮


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15.加入蒜泥


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16.加入少许的盐(刚下奶期,可以不放)


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17.加入少许的酱油(刚下奶期,尽量少放)


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18.加入少许胡椒粉


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19.放入鸡丝


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20.最后撒上葱花就可以啦!


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21.配上米饭开吃吧!


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 35657
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