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玉米枸杞红枣大骨头汤

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘
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作者:随缘_0civ


玉米 2颗


大骨头 2块


胡萝卜 1根


枸杞,大枣 适量


葱 一段


姜 4片


大料 3瓣


胡椒粉 适量


料酒 1匙


蚝油 1匙


醋 少量


盐 2匙


鸡精 适量


1、夏天自己冻的熟的粘玉米,直接放到水里浸泡,保持新鲜的口感!


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2、泡好以后捞出,和新的一样。


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3、准备好食材,葱,姜,胡萝卜,大枣,枸杞。


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4、这次只用2块已烀熟的大骨头,儿子想喝清淡点的骨头汤。


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5、大骨头凉水下锅。煮开以后,保持大火沸腾。撇干净浮沫,加入葱段,姜片,胡萝卜。和所有的调料。


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6、整个过程一直保持中火。直至汤变成奶白色。该小火炖40分钟。


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7、盛出之前放点鸡精,提鲜。一碗香喷喷的大骨头汤就完成了。


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【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 105004
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