西蓝花木耳胡萝卜炒鸡肉片

作者：dandan_

西蓝花 半个

木耳 半碗

胡萝卜 适量

鸡肉 一两

豆干 少量

油 适量

葱姜蒜 适量

盐 适量

生抽 适量

耗油 适量

香油 几滴

料酒 适量

老抽 适量

淀粉 适量

1、把食材洗净准备好备用

2、西蓝花焯水，再过凉水

3、葱姜蒜准备好

4、鸡肉切成片，加老抽，料酒，盐，淀粉腌制十分钟

5、炒锅放油，先下入鸡肉，炒白

6、再陆续放入蔬菜，翻炒均匀，胡萝卜，豆干，西蓝花，木耳的顺序

7、加酱油，耗油翻炒几分钟，最后加盐，香油，起锅