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一勺帮开胃,两勺助消化,三勺消积食!

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘

山楂是秋季才有的水果,一般小孩都喜欢它做成的糖葫芦。有开胃、助消化和消积食的作用,但味道过酸,不能直接给宝宝添加,可以做成别的来当宝宝辅食,要是宝宝有积食相关的症状,可以学学这道山楂酱,给宝宝冲水喝。


山楂酱


香哈图片


山楂700克、白糖100克、冰糖60克、玉米淀粉25克


烹饪步骤:


1.准备材料


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2.山楂洗净去核切片(去核后大概500克),再切粒


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3.加入白糖、冰糖,搅拌均匀,加入玉米淀粉,搅拌均匀腌20分钟


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4.放入面包桶,打果酱档


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5.装盘(也可以直接等山楂酱冷却了用干净的玻璃瓶密封,放入冰箱冷藏,)随时都可以面包蘸酱吃,酸酸甜甜的,好吃得根本停不下来!


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菜谱小贴士: 果粒在加热过程中会析出水分,加入淀粉能中和稠度。山楂酱冷却了用干净的玻璃瓶密封放入冰箱冷藏,随时可以面包蘸酱吃!


【香哈菜谱·80万吃货共同关注的原创美食账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 68920
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