用勺子舀起吃的凉粉（自制红苕凉粉）

作者：真月羽心

红苕粉 适量

花生碎，榨菜粒 适量

葱姜蒜，辣椒油，生抽，盐，味精等 适量

1、红苕粉加水搅拌均匀待用

2、锅里加水烧开把备用的红苕粉倒进去不停搅拌

3、不停搅拌，直到颜色慢慢变深

4、颜色慢慢变深变透明了，小火再慢慢焖一下

5、舀起来装盘，注意锅巴不要哈

6、这是准备好的花生碎和榨菜

7、趁热舀一碗，放上准备好的各种材料和调味料

8、香喷喷的热凉粉，赶紧吃吧，好吃得要把舌头吞下去哟！

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