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馄饨皮红豆沙春卷(年味)

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凉城姑娘

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凉城姑娘
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作者:姣者


馄饨皮 500克


红豆沙馅 300克


油 适量


水 一小碟子


1、口感外酥里绵软甜蜜。是北方春节必备的,美味小食品。


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2、首先将材料准备好。红豆沙馅是提前做好的,做法我已发有“菜谱”,亲可以去参考一下。


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3、将一张馄饨皮展开。在下方,涂抹上适量的红豆沙馅。


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4、先从下方向上卷起,再左右向内折叠起来。


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5、接着,再向上卷一下。


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6、在顶部边缘内,涂上一层水。将其封口卷压紧。


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7、春卷全部卷好后。


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8、大火先将锅烧热,再放油转中小火。将春卷一个一个的下入。待漂浮起来,注意翻面。


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9、待炸制微黄捞出控油,再将火开大重新复炸一遍,炸至金黄捞出控油。春节美味的小食品【馄饨皮红豆沙春卷】就制作完成了。


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转自:头条号文章

2018-05-16阅读 33445
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