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红豆吐司――面包机版

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘
香哈图片


作者:游侠_妖妖更健康


纯牛奶 130ml


鸡蛋 1个


盐 2g


糖粉 40g


黄油 25g


高筋面粉 290g


发酵粉 4g


蜜豆 适量


1、倒入牛奶,打入鸡蛋。(我这是农村土鸡蛋,特别小,所以打了两个,买的鸡蛋个就行。)一个角落放盐,对角放糖。


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2、然后倒入面粉,中间挖孔,放入发酵粉。


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3、准备好黄油和蜜豆。


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4、面包机开揉面30分钟,放入黄油和蜜豆,继续揉面30分钟。喜欢吃整颗豆子的,就在面揉好后,放入蜜豆,我是提前放的,蜜豆会被打散,直接揉进面里。


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5、最后开启发酵功能,分2次发酵。然后直接烘烤就可以了。


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6、下面的孔是搅拌器的,不影响整体口感哦。


香哈图片


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 41413
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