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夏日靓汤 狗肝菜瘦肉汤

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘
香哈图片


作者:alianmaymay88


瘦肉 500g


狗肝菜(四籽马蓝或者 1斤


油 适量


红豆 小半碗


淡菜 30g


盐 适量


1、择菜,把烂掉的叶子择掉(最好把叶子和梗分开,这样可以方便把叶子吃掉),


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2、把红豆和切好的猪肉还有淡菜洗好放进去锅里面


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3、先把菜梗和红豆等材料大火煮沸腾了,稍微搅拌一下汤,转中火煮40分钟,这时候已经闻到淡淡的味道了


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4、煮了40分钟后,红豆和其他材料应该煮开了,汤味很浓了。然后加入适量的花生油,倒入鲜绿的菜叶。继续煮20-30分钟,就可以了


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5、最后放入盐,煮一分钟就可以出锅啦!香喷喷,适合夏天的狗肝菜红豆汤。


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【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】


转自:头条号文章

2018-05-16阅读 66597
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