闽南炒湖头米粉的做法_菜谱_香哈网
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闽南炒湖头米粉
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闽南炒湖头米粉

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炒的过程中不能加水,

作者: 永亮小仙女3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 海蛎干用开水泡下

    1/8 海蛎干用开水泡下

  • 米粉用温水泡软,滤干水

    2/8 米粉用温水泡软,滤干水

  • 蒜苗切段头尾分开,胡萝卜切丝

    3/8 蒜苗切段头尾分开,胡萝卜切丝

  • 炒鸡蛋忘拍照片了

    4/8 炒鸡蛋忘拍照片了

  • 热油下海蛎和蒜苗头炒香

    5/8 热油下海蛎和蒜苗头炒香

  • 加泡好的米粉翻炒,胡萝卜,调小火盖锅盖闷三分钟

    6/8 加泡好的米粉翻炒,胡萝卜,调小火盖锅盖闷三分钟

  • 加味极鲜,加蒜苗叶,鸡蛋,翻炒

    7/8 加味极鲜,加蒜苗叶,鸡蛋,翻炒

  • 完成

    8/8 完成

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