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冬季要多吃萝卜和羊肉
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 白萝卜去皮
2/7 擦成丝 本人用的利仁擦丝器 跟刀切出的味道接近
3/7 锅中放少许油 煸姜和葱 出香味后把葱姜捞出
4/7 把切好的萝卜丝放入锅中煸炒一下
5/7 放入凉水
6/7 为免羊肉起血沫提前抄了一下
7/7 等水开后把抄好的羊肉片放进去在煮2分钟 出锅前根据个人口味放入盐和白胡椒粉 在点点小香葱配色 家里没有了大家自己脑补吧
