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小吃炸土豆
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小吃炸土豆

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金黄的土豆块,配上红红的自制辣椒面,绿绿的葱花,令人食欲大增!

作者: 凝洁小仙女97
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将土豆去皮切块清洗掉淀粉。

    1/4 将土豆去皮切块清洗掉淀粉。

  • 锅内放油烧热至小冒青烟,倒入沥干的土豆块。

    2/4 锅内放油烧热至小冒青烟,倒入沥干的土豆块。

  • 中火炸至金黄色。

    3/4 中火炸至金黄色。

  • 加入调味好的辣椒面,葱花装盘即可。

    4/4 加入调味好的辣椒面,葱花装盘即可。

  • 小贴士

    油温高一些土豆不易粘锅,注意翻炒,可在最后加入热狗火腿肠,也很美味。

    作者: 凝洁小仙女97

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