海藻肉沫土豆心的做法_菜谱_香哈网
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海藻肉沫土豆心
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海藻肉沫土豆心

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百变土豆,主食或零食都非常棒要美味还需要颜值,生活的滋味不应一成不变,给我家的土豆控来点创意,来点惊喜!

作者: 粒粒糖777
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/15 准备所需食材

  • 土豆去皮后切丁装入碗里放入微波炉加热6分钟

    2/15 土豆去皮后切丁装入碗里放入微波炉加热6分钟

  • 红萝卜取一小节切末

    3/15 红萝卜取一小节切末

  • 海藻少许浸泡再纯净水里

    4/15 海藻少许浸泡再纯净水里

  • 取出微波炉的土豆丁放入肉沫,老姜末

    5/15 取出微波炉的土豆丁放入肉沫,老姜末

  • 放入一勺面粉

    6/15 放入一勺面粉

  • 打入一个鸡蛋,加入少许五香粉

    7/15 打入一个鸡蛋,加入少许五香粉

  • 放入少许五香粉

    8/15 放入少许五香粉

  • 香葱切葱花

    9/15 香葱切葱花

  • 放入切好的葱花

    10/15 放入切好的葱花

  • 搅拌均匀

    11/15 搅拌均匀

  • 热锅放入造型模具倒葵花油

    12/15 热锅放入造型模具倒葵花油

  • 把调好的土豆放入模具里中火煎

    13/15 把调好的土豆放入模具里中火煎

  • 定型后可以取出模具,改用小火加盖加热

    14/15 定型后可以取出模具,改用小火加盖加热

  • 装盘,配颗圣女果和刚才泡发好的海藻,赶快趁热享用吧

    15/15 装盘,配颗圣女果和刚才泡发好的海藻,赶快趁热享用吧

  • 小贴士

    1.因为土豆切的大丁如果放在锅里煎不易熟,所以选择了先在微波炉加了后,再煎烤 2.加热过程中需要加盖这样更宜熟

    作者: 粒粒糖777

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