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苹果也可以做成玫瑰花?而且经过烘烤过后的苹果的香气更迷人,苹果香味弥漫整个厨房,再配上香酥的挞底,更是一番滋味!
1/18 准备好一个红苹果洗干净备用
2/18 然后将苹果切成薄片,如图
3/18 锅中倒入少许水加一勺糖
4/18 然后将苹果片放到开水中煮软
5/18 加少许柠檬汁以防变色
6/18 然后大约煮不到一分钟吧,变软了就可以了
7/18 然后取出放入烤架上自然冷却
8/18 准备一份俏浓牛油皮,用两张可以做4朵
9/18 像图中那样每张分切成4条
10/18 然后两个条连接在一起会长一些,把边上按的薄一点
11/18 苹果控干水分后向图中那样排列起来,六到七片都可以
12/18 然后同一头卷起
13/18 下一个也是这样做
14/18 放在蛋挞同款锡纸上
15/18 放进预热好的烤箱200度,上下火,烤20分钟即可。
16/18 烤好取出直接来吧,太香了
17/18 美美哒
18/18 敏茹意作品
苹果尽量切成薄片,但也不要太薄了
记得煮的时候放糖,苹果片会更甜一些,放柠檬汁不会变色
如果没有派皮,可以用黄油和面粉,自己做皮也改成那样的长条就可以
烤箱的温度不同,请根据自己的烤箱适当调节温度