保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 4675收藏
12.8万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名8380
酸酸甜甜的水果配上糍糍糯糯的糯米吃一次就会喜欢上它，酸酸甜甜好滋味！糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
45分钟
酸甜
初级
创意菜
炒
其他
1/13 糯米洗净
2/13 放入蒸格上用筷子插数个洞，以便上汽，大火蒸20分钟左右
3/13 取一个菠萝冲洗表皮
4/13 对剖切开分别取出果肉切小丁，葡萄干也切一下
5/13 20分钟后糯米已蒸熟无白心即可
6/13 把糯米转入一个稍大的盆里，放入菠萝肉
7/13 再放入切粒的葡萄干
8/13 把它们搅拌均匀
9/13 取去了肉的菠萝壳转入拌好的糯米饭
10/13 再取几颗葡萄干做装饰，用筷子给菠萝饭插数个小孔以便上汽
11/13 蒸锅烧水，菠萝饭底部放个小盘，放入蒸锅
12/13 蒸锅烧水，上汽和15分钟即可
13/13 时间到，出锅了，是不是美美哒！看着就很好吃的样子了，酸酸甜甜好滋味！
1.250克糯米是做一个菠萝饭的量 2.喜欢吃得甜还可以适量撒些白糖！
