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45分钟
清淡
中级
主食
煮
家常菜
1/8 将大米和小米淘洗干净，浸泡一晚
2/8 倒入开水锅中大火煮开，改小火煮至开花
3/8 山药去皮切块，泡入水中备用
4/8 红枣洗干净，在枣身切一刀
5/8 将红枣和山药倒入锅中，中小火熬煮至粥粘稠
6/8 加入盐
7/8 再加入枸杞子拌匀即可出锅
8/8 装碗食用即可。
1.处理山药最好戴上一次性手套，避免被黏液沾到导致过敏；
2.经常搅动国内食材，避免粘锅。
