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蕾有去油减肥的作用，含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素,有解湿毒,治便秘,解酒美容等食疗功效，蕉蕾粥是我们这的地道的一款家常粥。蕉蕾煎蛋也是一道美食，有蕉蕾的清香，又有浓浓蛋香，不错的味道。上次做了个蕉蕾粥，这次来个蕉蕾煎蛋。
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 将蕉蕾洗净。
2/6 将蕉蕾剥去外面的较为硬的花瓣，留下鲜嫩的部分，将蕉蕾切碎后，用盐水浸泡一下。
3/6 蕉蕾挤干净水后，加入鸡蛋，葱花，盐。
4/6 打散。
5/6 下锅煎蛋。
6/6 煎好出锅装盘即可。
