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现在正是吃莴笋的季节，莴笋具有清热解毒、促进消化等多种功效；*是一种营养丰富的食用菌，两者搭配就成为一道非常爽口的排毒瘦身菜。
15分钟
酸味
中级
凉菜
凉拌
家常菜
1/5 将黑木耳和黄花菜泡发、洗净。
2/5 放入开水中绰熟，捞起沥干水。
3/5 莴笋尖和红椒切丝，放开水中绰一下断生后捞出。
4/5 把黑木耳、莴笋丝、黄花菜、红椒与调味料一起拌匀后装盘。
5/5 成品图
*了。
