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银杏有抗氧化、消痰定喘、治疗小便白濁和延年益寿等功效，加入鲜腐竹做成了一款养颜*的糖水
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 先准备所需的食材
2/7 鲜腐竹切碎
3/7 鸡蛋打散备用
4/7 锅里下适量的水煮沸，下银杏煮20分钟
5/7 下鲜腐竹和冰糖，煮15一20分钟至腐竹软烂
6/7 下鸡蛋液煮熟熄火，完成
7/7 盛起享用
1、银杏先去壳、去衣，吃的时候也尽量去芯
2、银杏不宜生吃，熟吃成人一天也不能超过10个，因为银杏所含的银杏酸、银杏酚和银杏醇等是有毒物质
3、腐竹要选购新鲜的煮的时候才会软烂香滑
4、银杏不能与鱼、阿斯匹林或抗凝血药物同时服用
