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一个人在家时，是不是特别不想炒菜呢？那就来碗酸辣面线吧，就地取材，简单易做，酸辣开胃
44分钟
家常味
初级
其他
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1/11 成品图
2/11 黄瓜切丝，香菜、葱白切碎
3/11 下1汤匙油，下入虾皮和花生，小火炒至花生表面微焦，花生酥脆即可盛出备用
4/11 下葱白，辣椒粉爆香
5/11 加入清水，转大火烧开
6/11 放入面线，用筷子轻轻搅散，转中火大约1分钟煮至面线熟
7/11 加入味极鲜酱油
8/11 加入醋
9/11 加入盐和鸡精调味即可
10/11 出锅，摆盘
11/11 美味的酸辣面线就做好啦
煮好的面线要趁热吃，不然久了会吸干水份
