虾皮炒甜瓠子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
虾皮炒甜瓠子
打开APP,查看视频做法>>

虾皮炒甜瓠子

starstarstarstarstar

3.7万点赞 · 2853收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.0万

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。用它来炒菜味道极其浓郁。

作者: 浅夏是个吃货
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好主要食材:葫芦瓜去皮切成块,胡萝卜去皮切片,葱切碎

    1/7 准备好主要食材:葫芦瓜去皮切成块,胡萝卜去皮切片,葱切碎

  • 热油凉油,下葱白和虾皮爆香

    2/7 热油凉油,下葱白和虾皮爆香

  • 倒入葫芦瓜和胡萝卜翻炒片刻

    3/7 倒入葫芦瓜和胡萝卜翻炒片刻

  • 加入半碗的清水,盖上锅盖焖煮5分钟

    4/7 加入半碗的清水,盖上锅盖焖煮5分钟

  • 加入盐、生抽,翻炒几下即可出锅

    5/7 加入盐、生抽,翻炒几下即可出锅

  • 装盘,虾皮炒葫芦瓜就做好啦

    6/7 装盘,虾皮炒葫芦瓜就做好啦

  • 真的是营养又好吃呢

    7/7 真的是营养又好吃呢

  • 小贴士

    葫芦瓜也可以切成薄片

    作者: 浅夏是个吃货

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐