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耐心很重要
15分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/10 将鱼解冻洗干净切好
2/10 准备好豆豉、辣椒、蒜
3/10 开火-放足量油-放入姜
4/10 一块块丢入油中煎至8分熟后取出
5/10 将准备好的豆豉辣椒蒜放入之前剩下的油中（不需要换油）
6/10 再将之前煎好的鱼放进去混炒
7/10 放入适量酱油
8/10 放入适量鸡精
9/10 小火闷大概5分钟
10/10 香喷喷出锅啦
1.油要足量
2.要关注火候，火太大油溅太高就要适量调小火
