素炒西蓝花的做法_菜谱_香哈网
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素炒西蓝花
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素炒西蓝花

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作者: 加分单
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 西蓝花切小块,用清水冲洗表面,再撒入适量的盐浸泡十分钟

    1/8 西蓝花切小块,用清水冲洗表面,再撒入适量的盐浸泡十分钟

  • 捞出备用再撒入适量盐备用,锅中加入清水烧开

    2/8 捞出备用再撒入适量盐备用,锅中加入清水烧开

  • 待水开,倒入西蓝花,可再撒一点盐,焯一分钟

    3/8 待水开,倒入西蓝花,可再撒一点盐,焯一分钟

  • 焯好后捞出

    4/8 焯好后捞出

  • 蒜切粒

    5/8 蒜切粒

  • 锅中加入少量油,放入蒜粒爆香

    6/8 锅中加入少量油,放入蒜粒爆香

  • 倒入西蓝花翻炒一分钟即可出锅

    7/8 倒入西蓝花翻炒一分钟即可出锅

  • 装盘

    8/8 装盘

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