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炒土豆片
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炒土豆片

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我的最爱

作者: 俊爽殿下45
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 2-3个土豆 我吃得多所以弄三个

    1/20 2-3个土豆 我吃得多所以弄三个

  • 削皮

    2/20 削皮

  • 切片,或者切成丝状啊块状啊狼牙啊也行,你想怎么弄就怎么弄

    3/20 切片,或者切成丝状啊块状啊狼牙啊也行,你想怎么弄就怎么弄

  • 切好

    4/20 切好

  • 准备豆瓣酱

    5/20 准备豆瓣酱

  • 姜 蒜 小青椒 香葱(没有了,实际要多给点)

    6/20 姜 蒜 小青椒 香葱(没有了,实际要多给点)

  • 切好

    7/20 切好

  • 开火,倒油

    8/20 开火,倒油

  • 倒一点就行了

    9/20 倒一点就行了

  • 油开了,先下姜和小青椒

    10/20 油开了,先下姜和小青椒

  • 然后下土豆片,翻炒

    11/20 然后下土豆片,翻炒

  • 接着加蒜

    12/20 接着加蒜

  • 继续翻炒

    13/20 继续翻炒

  • 然后加豆瓣

    14/20 然后加豆瓣

  • 翻炒,颜色出来了

    15/20 翻炒,颜色出来了

  • 加味精

    16/20 加味精

  • 加盐

    17/20 加盐

  • 加葱,最后的翻炒

    18/20 加葱,最后的翻炒

  • 关火,起锅

    19/20 关火,起锅

  • 闪光灯下的样子

    20/20 闪光灯下的样子

  • 小贴士

    可以加孜然,糖醋啊,猪肉也可以加,我不喜欢吃就没加了

    作者: 俊爽殿下45

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