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我的最爱
1/20 2-3个土豆 我吃得多所以弄三个
2/20 削皮
3/20 切片,或者切成丝状啊块状啊狼牙啊也行,你想怎么弄就怎么弄
4/20 切好
5/20 准备豆瓣酱
6/20 姜 蒜 小青椒 香葱(没有了,实际要多给点)
7/20 切好
8/20 开火,倒油
9/20 倒一点就行了
10/20 油开了,先下姜和小青椒
11/20 然后下土豆片,翻炒
12/20 接着加蒜
13/20 继续翻炒
14/20 然后加豆瓣
15/20 翻炒,颜色出来了
16/20 加味精
17/20 加盐
18/20 加葱,最后的翻炒
19/20 关火,起锅
20/20 闪光灯下的样子
可以加孜然,糖醋啊,猪肉也可以加,我不喜欢吃就没加了