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南瓜饼
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南瓜饼

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一家人都爱吃,糯米粉与南瓜的融合

作者: 木子肖
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜切块,上蒸锅蒸。

    1/6 南瓜切块,上蒸锅蒸。

  • 开锅后十五分钟左右就熟透了。

    2/6 开锅后十五分钟左右就熟透了。

  • 糯米粉加上熟透的南瓜,最好先把南瓜稻城泥再加糯米粉,量自己感觉,南瓜不能多,多了会粘手。这里面是不用加水的。

    3/6 糯米粉加上熟透的南瓜,最好先把南瓜稻城泥再加糯米粉,量自己感觉,南瓜不能多,多了会粘手。这里面是不用加水的。

  • 和成面团。

    4/6 和成面团。

  • 揪一小团在手里按压成小饼状,里面加一小点白砂糖,红糖也是可以的,再捏住用手压扁。里面有几个上面我房里些芝麻。

    5/6 揪一小团在手里按压成小饼状,里面加一小点白砂糖,红糖也是可以的,再捏住用手压扁。里面有几个上面我房里些芝麻。

  • 锅里放少许油,油热以后放饼小火慢煎。或者多放油,炸熟也是可以的

    6/6 锅里放少许油,油热以后放饼小火慢煎。或者多放油,炸熟也是可以的

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