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鸭肉细腻清香,菌菇吸满油脂,饱满顺滑
1/6 准备好材料,姜切片,大蒜切末
2/6 淀粉酱油倒入,鸭子,搅拌均匀,腌制半个小时
3/6 锅里放油,姜和大蒜末炒至香。
4/6 洗干净的菌菇放入锅中炒
5/6 再把鸭子倒入锅中翻炒。炒好后放入盆中,放盐。再把盆放到蒸锅里面蒸30分钟。
6/6 然后出锅。可以放一点葱末。