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1836个月辅食宝宝月饼
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1836个月辅食宝宝月饼

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作者: 贝贝粒
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 食材

    1/11 食材

  • 将山药去皮研磨

    2/11 将山药去皮研磨

  • 在研磨好的山药中倒入米粉,酵母粉,白砂糖,蛋液

    3/11 在研磨好的山药中倒入米粉,酵母粉,白砂糖,蛋液

  • 搅拌均匀,分成四个小面团备用

    4/11 搅拌均匀,分成四个小面团备用

  • 将红薯削皮切成小块,加水淹没红薯块,用中火煮十分钟以上

    5/11 将红薯削皮切成小块,加水淹没红薯块,用中火煮十分钟以上

  • 用木铲弄碎煮好的红薯,依次加入白砂糖,蛋液,生奶油,核桃油和切碎的蔓越莓,拌匀

    6/11 用木铲弄碎煮好的红薯,依次加入白砂糖,蛋液,生奶油,核桃油和切碎的蔓越莓,拌匀

  • 在菜板上撒适量的面粉,将刚刚准备好的面团在菜板上摊平,加入馅料包月饼

    7/11 在菜板上撒适量的面粉,将刚刚准备好的面团在菜板上摊平,加入馅料包月饼

  • 包好后用月饼模具压出漂亮的形状

    8/11 包好后用月饼模具压出漂亮的形状

  • 将月饼放入180℃预热10分钟的烤箱加热

    9/11 将月饼放入180℃预热10分钟的烤箱加热

  • 或者将月饼放入蒸锅用中火蒸10分钟

    10/11 或者将月饼放入蒸锅用中火蒸10分钟

  • 蒸烤两吃的宝宝月饼就完成啦!

    11/11 蒸烤两吃的宝宝月饼就完成啦!

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