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四丁焖饭
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四丁焖饭

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米饭配胡萝卜,洋葱,土豆,肉丁营养健康,非常美味。

作者: 伯灵玉
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将胡萝卜200克,土豆500克,洋葱200克,猪肉丁500克切丁,把猪肉丁水抄洗净上锅爆香。

    1/10 将胡萝卜200克,土豆500克,洋葱200克,猪肉丁500克切丁,把猪肉丁水抄洗净上锅爆香。

  • 加入料酒10克。

    2/10 加入料酒10克。

  • 放入土豆丁500克。

    3/10 放入土豆丁500克。

  • 在放入胡萝卜丁200克。

    4/10 在放入胡萝卜丁200克。

  • 在放入洋葱丁200克。

    5/10 在放入洋葱丁200克。

  • 加入生抽10克,老抽5克大火翻炒。

    6/10 加入生抽10克,老抽5克大火翻炒。

  • 电饭煲内放入大米500克。

    7/10 电饭煲内放入大米500克。

  • 随后放入锅内的四丁,加水没过大米两横指即可,按一下电饭煲开始键大火闷60分钟即可

    8/10 随后放入锅内的四丁,加水没过大米两横指即可,按一下电饭煲开始键大火闷60分钟即可

  • 好了出锅了

    9/10 好了出锅了

  • 来个近照,放个香菜装饰一下。

    10/10 来个近照,放个香菜装饰一下。

  • 小贴士

    焖饭时水不要放太多,要不焖出来的米饭发粘,影响口感。

    作者: 伯灵玉

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