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千张我们那里也叫豆腐皮，家人很爱吃，下饭菜，千张炒肉丝
1/9 起锅烧水，千张焯水
2/9 配菜全部切好备用
3/9 焯水的千张切丝
4/9 起锅烧油，炒肉片
5/9 把肉片捞出来，放入青椒、大蒜、大葱
6/9 放入千张，炒一会
7/9 放盐、鸡精、酱油，翻炒均匀，把肉片放进去
8/9 大火把肉片一起翻炒均匀，可出锅
9/9 好吃，柔软的，千张炒肉可以开吃啦，很下饭
36分钟
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