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腊肠炒荷兰豆是一道营养丰富，口感清爽，有利于开胃助食，增进食欲的美味菜肴，腊肠怎么做我都爱吃，过年都是吃大鱼大肉，这种清新又不失油腻的搭配太适合我了
36分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/9 腊肠切片备用
2/9 荷兰豆去筋，浸泡一会儿洗干净
3/9 锅内烧水，焯2分钟
4/9 用凉水浸泡一下口感脆
5/9 锅内无需放油，小火煎腊肠
6/9 腊肠变色并且出油即可
7/9 放入荷兰豆大火快炒
8/9 放少许酱油上色，加盐调味，翻炒均匀即可
9/9 出锅啦～美味上桌
这道菜不用放油，要不太腻，腊肠煎出的油就够用
