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番茄鸡蛋饼
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番茄鸡蛋饼

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过年除了大鱼大肉,饭桌上可以加多一道这样的美食,番茄与鸡蛋的组合营养健康囗味独特!

作者: 食之美
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先来一张成品图

    1/9 先来一张成品图

  • 提前准备好所需材料

    2/9 提前准备好所需材料

  • 把所有材料放入碗,加入盐和少量胡椒粉,搅拌均匀

    3/9 把所有材料放入碗,加入盐和少量胡椒粉,搅拌均匀

  • 觉得干加入少量清水,继续搅拌均匀

    4/9 觉得干加入少量清水,继续搅拌均匀

  • 搅拌成粘稠状

    5/9 搅拌成粘稠状

  • 锅烧热放入适量油

    6/9 锅烧热放入适量油

  • 把搅拌好的面糊放进去,用中小火先煎一边。

    7/9 把搅拌好的面糊放进去,用中小火先煎一边。

  • 翻面再煎另一边,煎至金黄即可

    8/9 翻面再煎另一边,煎至金黄即可

  • 一道营养简单的番茄鸡蛋饼,做好了

    9/9 一道营养简单的番茄鸡蛋饼,做好了

  • 小贴士

    鸡蛋饼要用中小火煎制,不能用大火,用大火煎就容易焦。

    作者: 食之美

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