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中式猪扒包
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中式猪扒包

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好吃,不上火

作者: 食Fun有趣
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松

    1/10 使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松

  • 锤松后加上油,盐,酱油腌制约10分钟

    2/10 锤松后加上油,盐,酱油腌制约10分钟

  • 烤猪扒:电烤箱调至上下火200°C 烤制15分钟

    3/10 烤猪扒:电烤箱调至上下火200°C 烤制15分钟

  • 猪扒肉质收紧表面金黄色即可。

    4/10 猪扒肉质收紧表面金黄色即可。

  • 馒头表面扫上一层蛋浆

    5/10 馒头表面扫上一层蛋浆

  • 放入电烤箱上下火180°C烤8分钟

    6/10 放入电烤箱上下火180°C烤8分钟

  • 出炉后稍微摊凉即可对半开边。

    7/10 出炉后稍微摊凉即可对半开边。

  • 涂上你喜欢的酱汁

    8/10 涂上你喜欢的酱汁

  • 盖上你喜欢的蔬菜,猪扒等

    9/10 盖上你喜欢的蔬菜,猪扒等

  • 完成了!

    10/10 完成了!

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