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酸酸辣辣的口味，很是下饭的。
15分钟
酸辣
中级
热菜
焯
家常菜
1/14 准备食材，都清洗干净备用。
2/14 白菜帮切丝。
3/14 锅中坐热水，放入白菜帮煮熟。
4/14 红萝卜、葱、姜、香菇切丝。
5/14 捞出煮熟的白菜帮丝。
6/14 锅中坐油，油五成热放入姜丝和葱丝爆香。
7/14 放入红萝卜丝和香菇丝翻炒。
8/14 放入食盐。
9/14 淋入白醋。
10/14 调入糖。
11/14 淋入红油。
12/14 放入白菜帮丝。
13/14 翻炒均匀即可。
14/14 装盘。
