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一道非常简单爽口的小凉菜。
15分钟
家常味
初级
快手菜
焯
家常菜
1/10 准备所需食材：万年青、熟芝麻、蒜瓣、辣椒油、盐。
2/10 万年青提前用清水浸泡半小时。
3/10 锅内水烧开 倒入浸泡好的万年青焯水 烫至一分钟捞出 过冷水。
4/10 用手攥干水分备用。
5/10 蒜瓣捣成蒜泥 加一点点香油搅拌均匀。
6/10 把蒜泥倒入万年青中。
7/10 加食盐。
8/10 辣椒油。
9/10 撒上芝麻 吃前搅拌均匀即可。
10/10 完成。
这是一道非常简单清爽的一道小凉菜 早晚喝粥或面条时当小凉菜非常不错。
