南瓜红糖烤饼

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  1/12 南瓜去皮切成片

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  2/12 入锅中蒸15分钟，蒸熟后放入搅拌机中搅拌成南瓜泥

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  3/12 南瓜泥，白糖，鸡蛋，奶粉，酵母，温水拌匀

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  4/12 加入面粉，揉成面团，包上保鲜膜，发酵至二倍大

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  5/12 红糖馅：白糖和面粉放在一个碗中拌匀

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  6/12 面团分成小份，每一份都赶成包子皮

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  7/12 把红糖馅放入中间

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  8/12 一样包好

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  9/12 反正面都擀一下，擀成椭圆形

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  10/12 放入烤箱进行二次发酵20分钟，取出来刷一层鸡蛋液，撒上一些芝麻

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  11/12 烤箱预热185度，中层上下火烤16分钟

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  12/12 成品图

作者: 橘子香味

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