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酥脆可口的酥炸山药, 既能当菜, 又能做饭后小零食, 超级好吃
1/12 山药、鸡蛋、面包糠。
2/12 将山药切段。
3/12 放在蒸笼上蒸煮。
4/12 取一个空盘子,撒入盐巴。
5/12 再放入十三香。
6/12 放入鸡精。
7/12 再放入淀粉。
8/12 搅拌均匀后,将蒸好的山药放在调料里滚一滚。
9/12 将准备好的鸡蛋打散,将沾满调料的山药放在蛋液中滚一滚。
10/12 再蘸取些许的面包糠。
11/12 起锅烧油,进行煎炸金黄色出锅
控油
12/12 装盘美食