保存到手机
看更多做法
1.1万点赞 · 734收藏
11.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8312
过年了做到和年联系在一起的一道爽口菜福气多多素食锦，里面用模具压的福字，吃到福字，一年都福气多多。
36分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/9 胡萝卜用模具按压花形切割四块。
2/9 切片用福字模具压，模具压进去一半就可以，然后轻轻拔出来，去掉四周。
3/9 切好多藕胡萝卜装盘。
4/9 花生放入八角一个煮熟。
5/9 芹菜切块。
6/9 芹菜胡萝卜藕一起焯水焯水时里面放入适量油增绿，焯好过水，黄瓜切块，焯水30秒取出保持黄瓜的脆爽。
7/9 腐竹木耳泡发好清洗干净焯水煮熟，然后过水，
8/9 锅里面放入花椒炸香，取出，放入辣椒芝麻炸香关火。
9/9 放入食材放入盐，鸡精炒拌均匀就可以了。
