自制驴打滚的做法_菜谱_香哈网
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自制驴打滚
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自制驴打滚

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美味口齿留香

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 炒熟的黄豆面

    1/7 炒熟的黄豆面

  • 碗里倒入牛奶、白糖均匀搅拌,倒入5勺糯米粉,均匀搅拌成酸奶状的糊糊,附上保鲜膜上锅蒸25分钟!<br/><br/>

    2/7 碗里倒入牛奶、白糖均匀搅拌,倒入5勺糯米粉,均匀搅拌成酸奶状的糊糊,附上保鲜膜上锅蒸25分钟!

  • 蒸熟后的糯米糊用筷子顺时针搅拌,这样吃起来更粘糯有劲放凉准备制作<br/><br/>

    3/7 蒸熟后的糯米糊用筷子顺时针搅拌,这样吃起来更粘糯有劲放凉准备制作

  • 如图放入蒸锅中蒸25分钟!拿出放凉备用<br/><br/>

    4/7 如图放入蒸锅中蒸25分钟!拿出放凉备用

  • 取油纸或保鲜膜铺好,沾少量油均匀涂抹于油纸或保鲜膜上,把放凉的糯米糊放上擀成长饼状<br/><br/>

    5/7 取油纸或保鲜膜铺好,沾少量油均匀涂抹于油纸或保鲜膜上,把放凉的糯米糊放上擀成长饼状

  • 把红豆沙均匀涂抹在糯米饼上,从一边开始卷把它卷成一个桶状<br/><br/>

    6/7 把红豆沙均匀涂抹在糯米饼上,从一边开始卷把它卷成一个桶状

  • 在前面均匀撒上熟黄豆面,切成大小差不多的块就可以吃了<br/><br/>

    7/7 在前面均匀撒上熟黄豆面,切成大小差不多的块就可以吃了

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