芝士焗饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
芝士焗饭
打开APP,查看视频做法>>

芝士焗饭

starstarstarstarstar

3.6万点赞 · 2收藏

2835浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.2万

内涵可以很丰富,随手的肉菜切细丁都可以,试试吧,春日的享受

作者: 樱桃兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 土豆蒸熟用勺子压成泥,加2g盐搅拌至细滑,加牛奶稀释,至充分混合,尽量无颗粒

    1/10 土豆蒸熟用勺子压成泥,加2g盐搅拌至细滑,加牛奶稀释,至充分混合,尽量无颗粒

  • 鲜虾洗净,去虾线,剥虾仁,我用了七个大号虾,其他材料备好,鸡蛋搅散,材料随心放,也可以用鸡胸肉,西蓝花什么的

    2/10 鲜虾洗净,去虾线,剥虾仁,我用了七个大号虾,其他材料备好,鸡蛋搅散,材料随心放,也可以用鸡胸肉,西蓝花什么的

  • 热锅下黄油,融化后煎蛋,熟了加其他所有材料炒香

    3/10 热锅下黄油,融化后煎蛋,熟了加其他所有材料炒香

  • 虾仁按成碎块

    4/10 虾仁按成碎块

  • 加米饭,隔夜饭更好,总之不要热的,加3g盐,炒均匀

    5/10 加米饭,隔夜饭更好,总之不要热的,加3g盐,炒均匀

  • 烤箱预热十分钟,上下火200,此时装盘铺平

    6/10 烤箱预热十分钟,上下火200,此时装盘铺平

  • 涂土豆泥

    7/10 涂土豆泥

  • 撒马苏里拉奶酪,多点更惊艳

    8/10 撒马苏里拉奶酪,多点更惊艳

  • 入烤箱15分钟

    9/10 入烤箱15分钟

  • 层次分明,细腻喷香

    10/10 层次分明,细腻喷香

  • 小贴士

    也可以把菜料用牛奶,奶油一起煮,收汁后铺在米饭上,不过考虑卡路里哦

    作者: 樱桃兰

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐