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草莓蛋挞
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草莓蛋挞

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不爱吃水果的这样做我都爱吃了,草莓用的丹东草莓,还挺甜的~做了十二个不够分啦~

作者: A1992
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打入碗中

    1/12 鸡蛋打入碗中

  • 打散后备用,打到没有粘稠状态

    2/12 打散后备用,打到没有粘稠状态

  • 用滤网过滤一下,让蛋液更嫩滑

    3/12 用滤网过滤一下,让蛋液更嫩滑

  • 加入白糖,甜度根据个人口味放

    4/12 加入白糖,甜度根据个人口味放

  • 倒入牛奶,搅拌均匀即可

    5/12 倒入牛奶,搅拌均匀即可

  • 用盐水浸泡一下草莓

    6/12 用盐水浸泡一下草莓

  • 切成丁备用

    7/12 切成丁备用

  • 挞皮提前拿到室内软化

    8/12 挞皮提前拿到室内软化

  • 挞液倒入8分满

    9/12 挞液倒入8分满

  • 放入草莓丁(也可以烤好了把草莓丁放在蛋挞上那样吃)

    10/12 放入草莓丁(也可以烤好了把草莓丁放在蛋挞上那样吃)

  • 烤箱上下200度25分钟烤好

    11/12 烤箱上下200度25分钟烤好

  • 这样吃我还能多吃点水果~

    12/12 这样吃我还能多吃点水果~

  • 小贴士

    烤箱温度根据个人家品牌等为准,水果可以任意放,烤好了再放水果也好吃,这样就省事啦

    作者: A1992

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