蒸黑芝麻贝果面包的做法_菜谱_香哈网
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蒸黑芝麻贝果面包
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蒸黑芝麻贝果面包

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独家 · 22.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.1万

非常好吃的面包,浓浓的黑芝麻香,超级美味!

作者: 热衷做饭的甜品师
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系家常菜
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  • 将所有原料混合成面团

    1/11 将所有原料混合成面团

  • 分等量的面团

    2/11 分等量的面团

  • 揉圆

    3/11 揉圆

  • 醒发至两倍大小

    4/11 醒发至两倍大小

  • 压扁排气

    5/11 压扁排气

  • 拉成三角形

    6/11 拉成三角形

  • 卷成梭包

    7/11 卷成梭包

  • 揉成长条

    8/11 揉成长条

  • 卷成圆环状,再次醒发至1.5倍大小

    9/11 卷成圆环状,再次醒发至1.5倍大小

  • 醒发好后上锅蒸15分钟,关火继续焖5分钟即可

    10/11 醒发好后上锅蒸15分钟,关火继续焖5分钟即可

  • 装盘

    11/11 装盘

  • 小贴士

    黑芝麻建议碾碎,这样能更好的散发出黑芝麻的香味

    作者: 热衷做饭的甜品师

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